「面白い店があるので行きませんか」と、食通のKさんにお誘い頂いて、去る26日、JR住吉駅南の一等地にある… 「U・dining」というお惣菜屋さんが企画したお店に足を運んだ。

大きなプレートの上には、ご飯が4分の1程。残りのスペースに、自分で選んだお惣菜を盛りつける。Uターンしたり、食べ終わってからのせるのは駄目で、一回きり、いくらでも盛りつけできて、それがまた楽しい。加えて、小鉢が一皿、食後には珈琲かジュースも付いて、わずか650円。750円出すと、みそ汁付きでもう一つ大きいプレートになり、ご飯は茶碗に。

大繁盛の様子で、店員さんに声を掛けると、

「商売はやり方一つですね」

と、気のきいた明るくにこやかにご対応下さった。

夜は賑やかな居酒屋風のバーになる。毎週金曜日には”阪神タイガース応援ナイト”で、阪神が勝ったら生ビール一杯無料サービス。但し、5回終了時に来店していないとダメ。オーナーはトラキチなのかも知れないが、これも「商売はやり方一つ」のうちだ。